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第一印象和第二印象 (第3/4页)
自己打下的江山,入木盎然绿意,小芭蕉树舒展着宽大的枝叶,充满B0B0生机。 嗯,完美。 余建国气满头大汗坐在一旁喘着粗气,不时地喝一两口水缓解热意。 余建平只是脸sE微红,气不喘语气平稳:“你就是太胖了。”再这麽下去还颠得动锅子吗? “哪有……我只是太久没运动了……”余建国小声地辩驳。 唐渊含笑听着两人斗嘴,转身进了厨房,眼底有一丝的羡慕。 “两位余师傅,如果不嫌弃的话,在这吃顿便饭吧?嚐嚐我的手艺。”冰柜里有切好的J腿r0U,可以做个蒜香烤J腿配上r0U酱意大利面。 “不用那麽客气,叫我余建平就可以了。”余建平盯着他的动作,说道。 唐渊手里的刀顿了一秒,又重新在J腿上划上十字:“好的,建平师傅。” 迂骨不化。这是唐渊对他的第三个印象。 J腿上划好十字,把腌制好的酱料在表面涂抹均匀,冷藏片刻让料汁入味。 拇指玉米、小土豆焯水沥乾,加两勺橄榄油、些许盐和黑胡椒搅拌均匀。 这道菜在西餐中不是什麽特别复杂的菜式,但高手出招,一下就知道有没有。蒜香味浓不浓在於蒜的选择和烘烤上。 蒜是茶陵大蒜,蒜瓣壮、皮紫r0U白,生蒜味辣,熟蒜味浓。唐渊早在给J腿做马杀J的酱汁里放了厚厚的生蒜,如今从冰箱里拿出的J腿上,已经有了浓郁的蒜香。 烤盘内铺纸,底下先放一层蒜片,再把J腿码上,上
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