42.真的没问题吗？ (第3/4页)

化开猪油静静等它升温，等油热到一定程度后把腌制好的整条草鱼放进去。

    “刺啦——”

    猪油遇到草鱼爆发出层层香味，一时间整个客厅都弥漫着nongnong的焦香味。

    “好好闻！”

    沉星琪感觉这什么烤鱼必定会好吃到爆，眼中的期待更浓了。

    往常的鱼rou大多用来炖汤，不管加多少葱段都会有一股澹澹的鱼腥味，味道只能用鲜来形容。

    不过这次好像不太一样？

    “天啊，鱼rou竟然还能这么香！”

    这是什么神仙做法？

    她家嫂子不会是什么厨神下凡吧！

    程溪不知道小姑子在短短时间内已经脑补出一百集“可怜神仙犯错被贬下界历练身心”电视剧，见草鱼两边煎得金黄满意捞出。

    “家里的那个大瓷锅呢？”

    “在这儿！”

    自从发现瓷锅用途广泛后，这东西俨然成了三人吃饭时必备的餐具。

    瓷锅下面铺上一层焯过水的蔬菜，再把煎好的大草鱼放进去，瓷锅已经差不多要满了。

    热锅重新放进白色猪油，油温上来后下入葱姜蒜炒香，程溪还加了不少高价买来的胡椒和花椒。

    在没有辣椒的古代，也就是这两样能让人有辛辣之感。

    还得找个合适的时机把辣椒带出来，不然人生岂不是失去了最大的乐趣？

    程溪一边双手不听得翻滚一边考虑着如何“偷渡”。

    烤鱼用的酱汁很快就炒好了，浇在瓷锅中把鱼rou和蔬菜淹没，客厅内的香味再次上升了一个度。

    最后再热点纯油淋到上面的鱼rou中，