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5 一天要卖多少杯 (第2/5页)
的攻击。当它生病了支撑不下去的时候,你一定一夜无眠,像陪伴自己的孩子一样,守候左右。所以,一定要让这个店铺健康地成长,海岚决心要好好经营,善待自己的心血。 蔡老师曾经问她为什么突然想创业开店。海岚莞尔一笑,答曰:“自由,为了自由!” 若为自由故,一切皆可抛。有道理! 但是,这笔8000多元的账单还是让这位洒脱的女子高兴不起来,心理压力很大,心情异常沉重。做职员的时候,只需要考虑职员层面的事务,无需考虑其他。有惊无险,又到五点。每日做一天和尚撞一天钟,也能赚到3000元。但自己当老板,压力就像让人吃不消的食物:没有别的路可走,没有食物可挑,不吃会饿死,吃多了会撑死。有可能不仅赚不到那3000元,还得负担每月八千多元的费用。想保本,起码得收支平衡,也就是你卖出奶茶的所有收入必须与你花出去的钱持平。 对了,千万别忽略自己的薪水!海岚差点忘了,即使自己当老板,也不能亏待自己,否则每月忙得死去活来,到底是为什么呢?难道为了不蒸馒头争口气?骨气要有,馒头也得吃。艰苦创业时期,忘了面包,忘了可乐,心里只许有奶茶和白花花的银子。 关于个体经营的工资,蔡老师告诫海岚一定要把个人钱财与公司开销分开,千万不要混起来。家里的水电费不要计入店铺的水电费,陪女儿逛超市买家居用品和零食的小票也不能计入店铺的日常费用。否则,一笔糊涂账算到最后,也不知道赚了还是赔了。
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