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21 菜上齐后,梁安才从喜悦中抽离出来,他对楚晴川说:“这顿饭还是我来请,感谢你特意来一趟通知我这个好消息。” 楚晴川微微笑着,把一盘菜推到梁安面前:“这道菜也是特意为你点的。” 这是一盘炒牛rou丝,与其他炒牛rou丝不同,这是川菜中盐帮菜流派的做法,用大量小米辣椒仔姜丝和牛rou丝爆炒,鲜辣嫩滑,极其下饭。 梁安疑惑地说:“这家店我和同事来吃过,之前没见有这道菜。” 楚晴川说:“菜单上是没有,我订包厢的时顺便问了下厨师可不可以做,我记得你以前很喜欢吃。” 梁安喜欢吃辣,但梁语不吃辣,所以梁家的餐桌上不会出现一道辣菜。学生时期梁安和楚晴川一起出去玩,就专门找川菜馆解馋,他最爱吃这种做法的炒牛rou丝。 楚晴川继续说:“有一次我们吃得太辣了,鼻涕眼泪狂流,就这还是忍不住全吃完,第二天双双闹肚子,全都没去上学。” 听他这么说,梁安不禁也忆起这段往事:“嗯,是啊。” 楚晴川说:“快尝尝,看看味道正不正宗。” 梁安夹了一筷子牛rou丝放进嘴里,顿时被扑鼻的辛辣味呛得咳嗽了几声,他连忙喝了几口水,说:“真的……好辣。” 在楚晴川与梁语交往后,梁安再也没有吃过这道菜。现在味道还是那个味道,心情却不复当年,那种为了满足小小的口腹之欲,和喜欢的人共同分享某种喜欢的吃食的快乐,再也回不来了。 楚晴川见梁安呛得鼻头发
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