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第52章什麽你还有一个meimei (第1/4页)
09年这会儿的柳城,一碗粉的价值才四块,一杯清补凉之类的甜点也不超过两块。 余水明店里最贵的N茶单品,也就四块,而且买的人极少。 现在杨枝甘露依照许江的配方做,成本过高,动则六、七块,一定没人愿意买的。 不过许江河却不以为意,说道 「卖六、七块还是不能赚钱,至少要卖十块!」 “卖十块?不吧,谁会花十块钱买一杯N茶喝啊?” 余水明呆住。 许江河没直接回答,而是看向韦家豪,问道: “你会花十块钱买一杯N茶吗?” 「会啊,不就是十块钱吗?好喝就行!」 韦家豪不假思索。 许江河转而看向余水明,问道: “懂了吗?” “啊?” “这就叫找准目标客户群。” 许江河先讲重点。 跟着,他拿起N茶,继续说: 「这杯N茶,用这个包装,在你现在的这个店里,卖五块都算贵,但你换个包装,换个地段,Ga0一个品牌,讲好一个故事,卖十块都算便宜!” 「品牌溢价?」余水明下意识道。 「你知道这个?」许江河意外。 「嗯嗯。」余水明点着头,「你之前不是说要去五星级街开一家店嘛,做一个品牌,全方位立T包装,这个我也考虑过,觉得是可行的,就是成本太高了,风险也b较大,万一…” 「继续说,你还考虑了什麽?」许江河再次意外。 “我,我跑过包装厂家了,如果要做品牌,从头到尾都要重新设计,
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